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Pour la période chaude (+15°C) il faut utiliser une nourriture riche en protéines.
J'utilise de la "spécial growth" :
Protéines 45%
Lipides 12%
Glucides 1,5%
Cendres 9.5%
Pour des koï dont la taille est inférieure à 20 cm il faut privilégier une granulométrie de 3mm. Au delà les 6mm sont conseillés.
En période froide il faut donner une nourriture digeste à base de germes de blé, coulante de préférence, riche en lipides.
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Les vers à soie séchés sont une friandise à distribuer avec parcimonie, durant les périodes les plus chaudes.
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Les gammares séchés sont plus adaptés pour les koï de plus petite taille. Ils en raffolent...
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Les crevettes, vers de terre, vers de vase et vers de farine sont très appréciés des koï et excellent pour leur santé.
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L'argile de montmorillonite est un complément intéressant pour les koï.
"La poudre de montmorillonite est une poudre d'origine naturelle aux vertus multiples.
Les minéraux contenus dans cette poudre sont absorbés par les koi ce qui augmente leur santé et leur vitalité.
Il est recommandé d'ajouter une légère quantité de cette poudre minérale à la nourriture des kois, cela aura pour effet d'une part d'améliorer leur digestion, d'autre part d'augmenter la capacité à assimiler les vitamines.
Une autre utilisation est l'action de floculation apportée par cette poudre ; votre eau sera également plus cristalline."
 
La preuve : http://eap.mcgill.ca/agrobio/ab370-03.htm
L'alimentation est la base du développement et du maintien en bonne santé des koï.
Les koï sont des poissons omnivores à forte tendance carnivore.
Ils ne possèdent pas d'estomac, la nourriture est digérée dans son très long intestin. C'est pour cette raison qu'on s'autorise à dire que le koï ne connait pas la sensation de faim.
Il est opportun de distribuer la nourriture, en quantité et en fréquence, en fonction de la température de l'eau :
 
- Entre 0 et 6°C : aucune nourriture.
- De 6 à 10°C : de 1 à 3 fois par semaine.
- De 10 à 15°C : 1 fois par jour.
- De 15 à 20°C : 2 fois par jour.
- De 20 à 31°C : de 2 à 8 fois par jour.
- Au delà de 31°C : éviter d'alimenter.
 

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Quantité de nourriture à distribuer en fonction de la taille du koï :

Taille Ration/jour (% du poids)
1 à 20 cm 5,0%
20 à 60 cm 2,0%
> 60cm 1,5%
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Les besoins en vitamines :
 
Les taux de vitamines repris sur les étiquettes devraient être compris entre :
 
7000 et 25000 UI/Kg pour la vitamine A (des excès néfastes existent).
 
UI=1000 et 2500 UI/Kg pour la vitamine D3 (des excès néfastes existent).

80 et 250 mg/Kg pour la vitamine E (elle protège les lipides, il en faut donc plus si le taux de lipides est plus élevé).
 
50 et 1000 mg/Kg pour la vitamine C (plus il y en a mieux c'est).
Vitesse de digestion des koï :
 
- A 26°C : 1 heure
- A 23°C : de 2 à 4 heures
- A 15°C : 6 heures
- A 10°C : 10 heures
- A 5°C : 24 heures
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