Comment fabriquer des pellets

Comment fabriquer vos pellets.
 
Bien sur, je vous conseils un mix carnée pour fabriquer vos pellets
 
Voici une recette toute simple
 
1/4 part de farine de poisson
1/4 part de farine de blé
1/4 part de semoule de blé
1/4 part de farine de mais
1 part de chapelure fine
 
Pour 1 kg de ce mélange , utiliser pour lier ces farines:
4 oeufs, 1/4 litre de lait et 15cl d'huile de sardine, bien mélanger
Faire de petits boudins avec un pistolet a bouillette ou une douille de pâtissier (+/- 10 millimetre)
Couper les boudins de la longueur voulue pour en faire de petits cylindres
On peut les cuires ou les laisser secher
 
Cuisson: 1 minute dans l'eau frémissante (et non bouillante, cela ferait éclater les pellets)
 
temps de dissolution pour des pellets cuits : 2 a 3 jours
temps de dissolution pour pellets non cuits : 2 a 3 heures
 
Crus ou cuits les faire sécher 3 jours sur un tamis
 
Peu faire la même chose avec un mix fruité au choix, fraise, banane etc.......
 

Enjoy

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