Historique

La marque  Prestige du Couin  a été créée en 2013 par la CPASL.

Elle est l'aboutissement de la coopération de notre groupement de jeunes éleveurs décidés à moderniser leur activité.

Prestige du Couin  propose des produits issus de canards élevés suivant un cahier des charges strict et bien spécifique.  Et cela dans une logique de production régionale et de bien-être animal.




L'initiative du lancement de cette marque revient aussi à l'abattoir Palmid'or Bourgogne qui a donné son aval et ses conseils .

 

Objectifs

Prestige du Couin  est pour nous le vecteur nécessaire pour diffuser nos idées et faire connaitre nos pratiques. Elle est aussi un moyen de valoriser l'effort quant à la production et de mettre en lumière notre volonté à se recentrer sur des valeurs traditionnelles.


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