Restaurant "Le feu de bois" à Orléat
Terrine maison
ou
Salade paysanne(salade, œufs, lardons, gésiers)
ou
Chabrette chaud sur canapé
ou
Tête de veau tiède sauce gribiche
ou
Saumon fumé maison
Noix de veau braisée sauce forestière
ou
Truffade
de saumon sauce au beurre blanc (feuilleté de saumon fourré de gratin
dauphinois accompagné d'un beurre blanc, c'est la spécialité du chef)
Plateau de fromages
§§§Vacherin glacé sur un coulis de fruits rouges
ou
Fondant aux deux chocolats (blanc et noir) avec sa crème anglaise.
§§§Café et ses petits gâteaux
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Cuvée du restaurant rouge et rosé
Eau pétillante.
Je participerai au repas annuel de la section Rando du mardi 26 avril 2016
Nom ...............................................................
Nombre de personnes ...............................
29€ par personne. Joindre chèque à l'ordre du foyer rural de Blanzat
avant le