LE CROLLWITZER

Ce dindon est originaire de saxe en Allemagne. Il est de taille moyenne. Peu répandu dans notre région. Ses tarses sont de couleur rouge. Son plumage est blanc. Chaque plume est marquée d'une barre noire à chaque extrémité.

Masse du dindon : 6 à 8kg ; Masse de la dinde : 4 à 5kg.


RACE ELEVEE PAR : GERARD ARSAC, YVES GODON
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